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2011年11月

2011年11月18日 (金)

23BY 初入荷

23BY 初入荷
今の福島、ゼロからスタート の意気込みで

天明「瑞穂黄金」中取り純米おりがらみ零号 2415円入荷しました。

2011年会津坂下産「瑞穂黄金」65%精米の
おりがらみ中取り純米生酒です。
「瑞穂黄金」という名前はこのお酒の色からつけられているような黄金がかった色合いです。

会津坂下の米作りに心血を注いでいた蔵元だけに、放射能の影がいつまでも続くようになってしまった今の福島の姿は、どんなに悔しいかと思います。米、水、醪の段階でも検査をし、放射能物質不検出の確認をしてから出荷しています。
前へ進もうという意気込み、輝きに満ちたお酒なのです。

2011年11月15日 (火)

ヌーボー2011入荷

ヌーボー2011入荷
ボジョレーより一歩先に
山形 高畠ワイナリーから赤の新酒
入荷しました。
昨年は赤ぶどうの収穫量が少なくて新酒としての発売がなかったのて、今年の高畠 赤ヌーボーは二年ぶりの発売です。

先月入荷していた高畠ヌーボー白の甘口
まだあります。

夜が長くなってきました。
師走前のゆったりとした時間をお過ごしください。


明日はおやすみさせていただきます。

2011年11月11日 (金)

墨廼江鑑評会出品酒

墨廼江鑑評会出品酒
石巻も少しずつ良くなってきてる
と言う話が聞けました。

11月11日
今日で震災から8ヶ月が過ぎました。

2011年11月 8日 (火)


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