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2012年10月

2012年10月18日 (木)

日輪田 超速火入

日輪田 超速火入
秋深まり 木々が紅く染まってきました。
黄金色の田んぼは綺麗に刈られ
酒蔵では酒造りが始まりました。
円熟の味わい「ひやおろし」が旬ですが
このお酒はしぼりたてではないのに
ピチピチ感たっぷりの面白いお酒です。
搾って瓶詰めして火入れを超速ですると
ひと夏越しても
こんな口当たりの酒になります
超限定なのでお早めに…。

日輪田 山田錦 純米原酒(超速火入)
2940円 / 1575円

2012年10月 7日 (日)

墨廼江 山田錦 純米吟醸

墨廼江 山田錦 純米吟醸
限定の純吟シリーズ
入荷しております。

今日は日差しも風も穏やかで
店番しながらぼーっとしてると
うつらうつら眠くなってきます。。。
ぼーっ  もヨシ、アクティブに活動
するもヨシなお天気ですが
仕事中 運転中の「ぼーっ」は
お気をつけ下さい。

店横に駐車スペースができました。

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