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2014年4月 3日 (木)

新入荷 味わいレポート!

新入荷 味わいレポート!
山形は鶴岡の「奥羽自慢」新酒第一号が届きました!山形美山錦60%精米の特別純米無濾過生原酒 税込 2700円
無濾過とは思えないほど綺麗な口あたりで、香りおとなしく清楚な印象。食べながら飲み進むほどに甘味となり キレ味となり 次はどんな味だろう、その次はどうだろう?といった具合に飲み過ぎてしまう酒です。

この時期にもってこいの桜ラベルは 萩の鶴しぼりたて純米吟醸生原酒 税込3240円
同じく美山錦50%精米のにごり酒。フルーティで上品な吟醸香漂う若々しくも優しい甘味。爽やかさと甘味のバランスがちょうど良く、ひとくち呑んで「これはヤバイ・・・つい飲み過ぎてしまう酒だ」と思いました。
年度替りや消費税増税など世の中まだ落ち着かない雰囲気ですが、おりを見て美味しいお酒で一息入れてください。

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