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2014年6月 7日 (土)

梅雨入り

梅雨入り
また宮城はしばらくひんやり梅雨空が続きそうですが、北海道が30°c以上で西の方は豪雨だとか。豪雨も大変だけど、梅雨のない北海道はもう八月いっぱいずっと夏なんでしょうか? キツそうだ。。。
夏酒のご紹介・・・奥から
阿部勘 純米吟醸「金魚」2750円(税込2970円)まな娘と山田錦使用の見た目にも涼やかな一本。瓶のまえに海藻サラダ、ホヤの酢の物、イカソーメンなどを並べれば、ポニョと水中晩餐会の気分!

黄金澤 山廃純米うすにごり原酒「夏呼の夢」2552円(税込2756円)
こちらの山廃ならではの丸みある爽やかな飲み口。にごり原酒ですがあえて常温ストレートで、11年連続金賞蔵のバランス良い力を味わってみませんか?

日高見「夏吟」2913円(税込3146円)
オール雄町50%精米を宮城酵母で醸したおおらかな口あたりと爽やかなキレ。
角右衛門 純米吟醸 2500円(税込2700円)
美山錦55%精米の荒走りと責めのブレンド。上品な吟醸香と柔らかな旨味に包まれて、ひんやりフカフカな酔い心地です。

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