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2014年8月28日 (木)

ぼちぼち「ひやおろし」入荷してます

ぼちぼち「ひやおろし」入荷してます
秋を代表する植物と言えばススキですが、この日本列島を舞台に外来種のセイタカアワダチソウとの熾烈な戦いが繰り広げられていたそうです。毒を持つ黄色いセイタカアワダチソウに地面を占領され、ススキは姿を消してしまうと思われるほどでしたが、次第にススキは勢力を逆転、ウチの近辺ではセイタカアワダチソウの姿は見えず、ススキが勝者の喜びにわいている様です。地味な雑草ですが日本の秋にはかかせません。ひやおろしでススキに乾杯!

水鳥記「ひやおろし」2808円
凛とした吟香が鼻にぬけ、ふっくら柔らかで綺麗な甘味を感じます。

黄金澤「ひやおろし」2756円
黄金澤ならではの丸い口あたりと山廃原酒ならではの力強い厚味。冷から燗まで幅広くお楽しみ下さい。

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