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わりと昔からなじみのあるお酒だと思います。
蔵王の甘酸っぱい純米酒「花なでしこロゼ」
発色性酵母を使用して醸された天然のロゼカラー
久しぶりに呑んだらブドウの香りがしないのが不思議なくらい
甘口ロゼワインっぽい味わいで、こんなにワインっぽい純米酒って
すごいかも！と、改めて感動した次第です。
どんなにワインっぽくてもさすがは米100%の純米酒
お燗もなかなかイケます
氷を浮かべてもこれまたロゼカラーが美しく爽やかに味わえますが
夏の日本の果物、例えばすっぱいスモモやはっさく、スイカ、
それに寒天や白玉なども浮かべちゃって
和風サングリアなんかいかがでしょう！
まだ妄想の段階ですが、きっとイケると思います
蔵王 純米酒「はななでしこ」ロゼ
■ひとめぼれ70%精米
■アルコール度数：8%
■日本酒度：-70
■酸度：6.0
■税込価格：360ml 756円
そこいら中の緑がイキイキとして目に眩しい季節
青が冴えてるラベルの酒が入荷です！
宮城の海の方からは「浦霞 純米生酒」
山の方からは「田林 特別純米生詰」
どちらも純米酒らしい旨味が滑らか、
冷やしてすっきりしたのど越しをお楽しみください。
旬の初ガツオを大皿に盛りつけて
海の酒と山の酒で味わうなんて、
酒のみにとっては何とも贅沢な呑み方もいいですね
○o。+..:*○o。+ 本日も営業しております ○o。+..:*○o。+..
今年の全国新酒鑑評会出品酒の「セメ」部分を瓶詰めした
ちょっとお得なレア商品。
火入れの酒ですがデリケートで劣化しやすい酒質なので
要冷蔵の上お早めにお召し上がりくださいとの通達です。
アルコール度数やや高めで甘味もあるので
氷を浮かべて呑むのもおすすめです。
山田錦40%精米 アルコール度数 17.5%
1.8ℓ 3,996円
