綿屋 蔵付酵母 特別純米酒

明日から巷は三連休で、

月曜の祝日は敬老の日です

百歳目指して、敬老の日のお祝いに

「綿屋　蔵付酵母　特別純米酒」はいかがでしょう

綿屋醸造元の金の井酒造は、昨年で創業百年を迎えました。

その大正四年当時使われていた酵母を純粋培養し、

地元一迫産トヨニシキで醸した特別純米酒です。

当時の味わいを再現すべく生まれたこの酒は

キリリとした酸味が光るのどごしの綺麗な辛口酒。

じいちゃんばあちゃんはこの酒の味わいに

懐かしさを感じるのでしょうか。

是非聞いてみてくださいね