日高見 純米初しぼり

昨夜は閉店後、道路の雪が凍りつく中歩いて近所の「やきとり大吉」へ。もみじヶ丘店の親方は生酒がお好きで常時何種類かの生酒を置いています。サクッと焼き立ての鳥皮を食べながら初しぼりの日高見純米酒を・・・。北海道産の「吟風」という米を使用し、スッキリ爽やかな銀色の風が喉に吹くようなキレの良い味わいです。

ちょー寒いですね

只今の温度計 マイナス3度になってます。
道路もツルツルで仙台から帰ってくるのに
二時間近くかかりました(;´д｀)

あたたかそうな灯り。。。
ちょっと暖まって行きませんか？

親方オススメのフレッシュな美味しいお酒が待ってます。

帰り道ですってんころりんしないようにくれぐれもお気をつけください。

ゆりあげ美晴鮓

我が町 大富団地の中に
「ゆりあげ美晴鮓大富店」があります。
少し奥まった場所ですがその確かな味を求めて遠方からも足を運ぶ人が多い寿司屋さんです。
海に程近いゆりあげ本店は3.11の津波で店舗も親方も流されてしまいました。
弟である大富店の親方は ゆりあげに本店があってこその「美晴鮓」なので、早く元の場所で再開したいが まだ建てる許可がでないし、港も船もなにもかも無いと 途方に暮れた様子でした。
どうかその時まで美晴鮓の味が守られますように。
そして 日本一と言われるゆりあげの赤貝がはやく食べられますように。

住所：黒川郡大和町もみじｹ丘二丁目２６－２

和彩 Ｓeeds

花屋さんのアレンジメントではありません。

おひたしになる「二輪草」です。

水族館ではありません。

「ウマズラハギ」「鯵あじ」「伊勢えび」「くるまえび」

等の旬魚が泳ぐイケスです。

連休明けには南三陸から「ウニ」も仲間入りします。

彩り豊かな会席からオススメの一品料理、

平日はランチもやっています。

場所は地下鉄泉中央駅から徒歩１～２分、

七北田公園に向かう道路沿いです。

ＧＷも営業しているので、旬の美味、

美酒にゆっくり酔いしれてみませんか。

　和彩Ｓeeds　「わさい　シーズ」

　　　（０２２）３７１－５６６７

滋味風味 小豆

京都伏見の澤屋まつもと

開運 無濾過純米生原酒

宮寒梅 愛国 純米        配達しました！

私が撮影した写真はこの季節の乾いた空気感に包まれてしまいましたが（小豆さんスミマセンm(_ _)m）ひとたび入り口を入ると、外の喧騒とは隔離され、しっとりおちつく和の雰囲気。個室とカウンター数席の、和食・京料理のお店です。京料理の伝統的な基本を踏まえながらも、「まつもとはぬる燗だと辛いけど、熱燗だと甘口になるね」と言って熱々の燗酒を提供してくれたり、映画「おくりびと」を見たお客さんが、ふぐの白子を食べたいと言えば用意してくれるような、親しみやすい親方と女将さんです。塩釜でとれた少才フグの焼き白子　絶品だそうです。泉、八乙女近辺で、旬のものを食べながら、落ち着いたひと時を過ごしたい時は、ぜひお立ち寄りください。お弁当をたのんでお花見もイイですね。

場所は泉ヶ岳通りのマクドナルドを曲がって少し行った所です。

「小豆」・・・「あずき」と読みますヨ

誰ですかぁ？「こまめ」と読んだ人は・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘ